logo

Startside
Styret
Oppskrifter
Lenker
Fotogalleri

Les E-post



For medlemmer

(krever passord)

Arkiv

----------

Siden ble sist oppdatert
27.08.2016

----------

Pass deg, kokken er løs!

kokk

 

 

 


 

 

Samarbeidspartnere

 

 

 

 


Kokkenes Mesterlaug avdeling Sør-Helgeland ble stiftet 01.06.2007.

Lauget

Artikkel fra stiftelsen i Brønnøysund avis

Nyheter fra lauget.

02.02.2015

Regnskapet er revidert og godkjent. Du finner det på sidene "for medlemmer".

14.01.2013

Da er regnskapet for 2012 klart og ligger på medlemssidene.
- balanse og resultat
-kryssregnskap pr 31.12.2012

Vel møtt til årsmøtet 8. - 10. februar 2012
Horstad Gård

08.10.2012

Bringebæra til Steve Saltermark var med på å gi Kokkelandslaget gull i OL i Erfurt.
Bringebær fra Brønnøy til Erfurt (Ba-nett)

Gullmenyen med bringebær fra Steve Saltermark

 

08.10.2012
plakat Helgelandsbuffet 2012Da er vi snart klar for årets store matbegivenhet på Helgeland. Årets Helgelandsbuffet arrangeres lørdag 13. oktober og søndag 14. oktober 2012.

Vi har i år tatt konsekvensen av mye kø i fjor, spesielt på søndag, og har derfor utvidet med ca 100 sitteplasser, i tillegg til ny planløsning på buffeten.

Vi har også helt ny meny i år, med mange spennende innslag av både kjøtt, fugl, fisk og skalldyr.

Trykk på bildet for å se plakaten i stort format.

 

21.01.2012
Diverse møtereferat lagt ut. Krysssaldo for 2012 er lagt ut, nå med kronebeløp i stedet for kryss.

12.01.2011
Da er regnskapet, revisorrapport og valgkomiteens innstilling klar til årmøtet som vi avholder 29. januar.

Matmesssa 201028.10.2010
Matmessa 2010 ble en fantastisk opplevelse både for oss i lauget, elevene våre, utstillere og ikke minst gjestene.

Mange fantastiske produkter ble vist på messa og buffeten som lauget hadde laget ble godt besøkt. Nå legges det ut bilder i fotogalleriet vårt fra arrangementet.

23.09.2010
Fårikålens festdagFårikålens festdag arrangeres i år Torsdag 30. September på samfunnshuset. Trykk på bildet for å se plakaten i stort format. Velkommen!

06.09.2010
Nytt nummer av Kjøkkensjefen ligger nå på medlemssidene.

12.03.2010
Landsmøtet på Hell er i gang, og vi legger fortløpende ut bilder derfra i fotogalleriet

Havets festbord 2010
ble en ny suksess for lauget. Vi har lagt ut bilder fra festen i fotoalbumet, og i tillegg finner du her avisomtaler og bilder fra avisene.
Brønnøysund Avis
Helgeland Arbeiderblad

24.02.2010
Ny og spennende butikk åpner i Brønnøysund den 8. mars. Smak og behag Brønnøysund

plakat 201008.02.2010
Årets store begivenhet i Brønnøysund nærmer seg. Havets Festbord 2010 med 100 retter fra havet, krydret med musikalske opplevelser er et arrangement du ikke bør gå glipp av!

Trykk på bildet for å se plakaten i stor størrelse.
Samfunnshuset Brønnøysund 6. mars 2010

Bilder fra Havets Festbord 2009 finner du snarvei til nederst på denne siden., og i Fotogalleriet vårt.

02.02.2010
årsmøte 2010Lauget avholdte sitt årsmøte på Sæterstad Gård i Hattfjelldal siste helg, og bilder derfra kan ses i fotogalleriet.

Vi benytter anledningen til å takke vertskapet for en uforglemmelig helg med fantastisk bevertning og utveksling av mye ny kunnskap..

05.11.2009
Vi gratulerer John Ivar & co med nyåpnede Klakkskjæret Pub og Restaurant.

12.10.2009
HanssensMatmessa 2009 er over, og hele arrangementet ble en stor suksess. Se bilder og kommentarer på Matmessa.com
Prisen for beste stand under Matmessa 2009 gikk til Hanssens fra Mo i Rana.

24.09.2009
Les og se bildene fra fårikålfesten på BA-nett

24.09.2009
I dag er det FÅRIKÅLENS FESTDAG, og i den forbindelse serveres det store mengder Fårikål på Brønnøysund Samfunnshus fra kl 15.00 til kl 19.00. Alle bør studere vedlagte skriv før ankomst.....HYLLEST TIL FÅRIKÅLEN

15.09.2009
Vi arrangerer Fårikålens Festdag på Samfunnshuset Torsdag 24. september. Se plakaten her

I den forbindelse har Helgeland Samvirkeslakteri levert kjøttet, og dette er første offisielle leveranse fra dette nyopstartede slakteriet i Brønnøysund.Vi takker for leveransen, og gratulerer med oppstarten!

09.09.2009
Lauget arrangerer aktivitetsdag for medlemmer og familien. Les mer her.

02.09.2009
Laugets aktivitetsplan for 2009 - 2010

9.06.2009
Havets Festbord ble arrangert for 300 gjester lørdag 6. juni, og vi legger nå ut bilder.
Bilder fra forberedelsene
Bilder av noe av maten
Bilder fra festen

Tidligere saker finner du i arkivet.